Rivaner

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  • 6,00€/Liter
  • Jahrgang: 2020
  • Rebsorte: Rivaner
  • Flaschengröße: 0,75 l
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein/Gutswein
  • Herkunft: Nieder-Olm
  • Farbe: weiß
  • Geschmack: halbtrocken
  • Alkoholgehalt: 11,0% vol
  • Restsüße: 9,6 g/l
  • Säuregehalt: 6,2 g/l
  • Empfohlene Trinktemperatur: von 6,0 bis 8,0 °C
  • Enthält Sulfite
  • Vegan

Beschreibung

Typisch, blumige Nase und ausgewogenes Mundgefühl. Unser Rivaner oder auch  Müller-Thurgau genannt wächst auf dem Nieder-Olmer Klosterberg an verschiedenen Lagen. Diese Trauben sind meistens die ersten, die wir lesen, da wir einen leichten, blumigen Wein erzielen möchten. Hier wird nicht viel "Schnick-Schnack" betrieben. Nach der Lese werden die Trauben direkt gekeltert und im Edelstahltank ausgebaut. So erhalten wir einen unkomplizierten Wein, der mit einer Spur Restsüße die Geschmäcker vereint.