Herzlich Willkommen im Herzen Rheinhessens!
8× Gold, 1× Silber – und unser Blanc de Noir als Trophy-Sieger mit der höchsten Bewertung seiner Kategorie bei der AWC Vienna 2025.
Am 22. November haben wir in den frühen Morgenstunden bei -8,1 °C Souvignier Gris Eiswein gelesen! (Foto: DWI)
Unsere Ausschanktermine für 2026 sind folgende:
21. und 22. März 2026 / 23. bis 25. Mai 2026 / 29. und 30. August 2026
Seit 2023 sind wir Mitglied im Verein WeinErlebnis Zornheimer Berg e.V.! Jedes Wochenende von April bis Ende Oktober können hier Weine an der beliebten Wanderstrecke und Hiwweltour am Zornheimer Berg genossen werden!
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Lass dich mitreißen vom frischen Wind in der Bischofsmühle und hol dir Lust auf den nächsten Schluck!
Öffnungszeiten Weinverkauf
Mittwoch-Freitag: 15-18 Uhr
Samstag: 10-14 Uhr
und nach Vereinbarung
Events
Mehrmals im Jahr finden bei uns verschiedene Veranstaltungen statt.
Aktuelles
AWC INTERNATIONAL WINE TROPHY 2026
Von insgesamt fünf Sternen wurden wir zum Fünf-Sterne-Weingut gekürt und von neun bewerteten Weinen wurden acht mit Gold prämiert sowie einer mit Silber!
[W]einkaufen
Wir haben unseren Weinverkauf von Mittwoch bis Freitag zwischen 15 bis 18 Uhr geöffnet und am Samstag von 10 bis 14 Uhr.
Über uns
Wir sind das Weingut Bischofsmühle im Herzen von Nieder-Olm.
Rebenleben
Du wolltest schon immer mal wissen was wir das ganze Jahr über im Weinberg arbeiten? Hier bekommst du Einblicke in das Leben unserer Reben im Weinberg und was rund ums Jahr passiert. Vom Rebschnitt bis zur Traube.
Rezepte
Hier haben wir eine Auswahl von Marias Rezepten mit der passenden Weinempfehlung dazu.
Nieder-Olmer Wochenmarkt
Jeden Dienstag auf dem Rathausplatz
13 - 20 Uhr
Das ganze Jahr über stehen wir jeden Dienstag mit unserem Weinstand auf dem Nieder-Olmer Wochenmarkt. Hier findet ihr alles was das Herz begehrt! Neben unserem Weinstand stehen hier noch um die 20 andere Marktstände mit einem großen Angebot. Der Markt ist längst zum Treffpunkt und zur Kontaktbörse von Nieder-Olm geworden. Komm doch einfach mal auf ein Glas Wein vorbei und genieß die rheinhessische Lebensart!
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Öffnungszeiten Weinverkauf
Mittwoch-Freitag: 15-18 Uhr
Samstag: 10-14 Uhr
und nach Vereinbarung
