Herzlich Willkommen im Herzen Rheinhessens!

Secoo free Secco

JETZT NEU BEI UNS!

SECOO FREE ist die Alternative für alle die keinen Alkohol trinken dürfen oder wollen und trotzdem Wein genießen möchten! Unser Secoo free ist fruchtig, prickelnd und erfrischend!

Internationaler Rosé Preis Pink Max

 Unser Pink Max Rosé hat 89 Punkte bei Meiningers internationalen Rosé Preis erhalten!

Gault & Millau 2 Trauben Scheurebe

Für unseren Scheurebe -extra trocken- aus traditioneller Flaschengärung haben wir zwei Trauben vom Gault & Millau erhalten.

Weinverkauf Bischofsmühle Nieder-Olm

Öffnungszeiten Weinverkauf

Mi-Fr: 15-18 Uhr
Sa: 10-14 Uhr
und nach Vereinbarung

Weinpavillon Zornheim

Seit kurzem sind wir Mitglied im Verein WeinErlebnis Zornheimer Berg e.V.! Jedes Wochenende von April bis November können hier Weine an der beliebten Wanderstrecke und Hiwweltour am Zornheimer Berg genossen werden!

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Lassen dich mitreißen vom frischen Wind in der Bischofsmühle und hol dir Lust auf den nächsten Schluck!

Frühlingspaket

Probierpaket

Jetzt unsere 2023er Frühlingsweine probieren und kennenlernen!

Events

Mehrmals im Jahr finden bei uns verschiedene Veranstaltungen statt. 

Aktuelles

AWC INTERNATIONAL WINE TROPHY 2023

Von insgesamt drei Sternen wurden wir zum Zwei-Sterne-Weingut gekürt und von neun bewerteten Weinen wurden sieben mit Gold prämiert sowie zwei mit Silber!

Wein kaufen Shop Bischofsmühle

[W]einkaufen

Wir haben unseren Weinverkauf von Mittwoch bis Freitag zwischen 15 bis 18 Uhr geöffnet und am Samstag von 10 bis 14 Uhr. 

Familie Weingut Bischofsmühle Nieder-Olm Über Uns Anprechpartner Team Rheinhessen Mainz Wein


Über uns

Wir sind das Weingut Bischofsmühle im Herzen von Nieder-Olm.

Arbeit Weinberg Rebenleben Rebstock Vegetation Rheinhessen Wein Mainz Nieder-Olm

REBENLEBEN

Du wolltest schon immer mal wissen was wir das ganze Jahr über im Weinberg arbeiten? Hier bekommst du Einblicke in das Leben unserer Reben im Weinberg und was rund ums Jahr passiert. Vom Rebschnitt bis zur Traube. 

Rezepte Essen Wein genießen Foodpairing Rheinhessen Mainz Nieder-Olm Wein

Rezepte

Hier haben wir eine Auswahl von Marias Rezepten mit der passenden Weinempfehlung dazu. 

Wochenmarkt Nieder-Olm

Nieder-Olmer Wochenmarkt

Jeden  Dienstag auf dem Rathausplatz
13 - 20 Uhr 

Das ganze Jahr über stehen wir jeden Dienstag mit unserem Weinstand auf dem Nieder-Olmer Wochenmarkt. Hier findet ihr alles was das Herz begehrt! Neben unserem Weinstand stehen hier noch um die 20 andere Marktstände mit einem großen Angebot. Der Markt ist längst zum Treffpunkt und zur Kontaktbörse von Nieder-Olm geworden. Komm doch einfach mal auf ein Glas Wein vorbei und genieß die rheinhessische Lebensart! 

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Öffnungszeiten weinverkauf

Mittwoch-Freitag: 15-18 Uhr

Samstag: 10-14 Uhr
und nach Vereinbarung

wine in moderation