Weine Weingut Bischofsmühle Nieder Olm

Unsere Weine

um die sich alles dreht

Wir haben unser Sortiment nach der Form einer Pyramide aufgebaut. Die Gutsweine bilden den Grundstein und bringen unkomplizierten Spaß - Weine für den Alltag. Die Ortsweine sind der Mittelpunkt der Pyramide. Um sie dreht sich alles, wenn es etwas kräftiger und terroir-geprägter sein soll. Die Lagenweine aus „Ober der Geierschell“ und „Am Hübrich“ bilden die Spitze. Hier liegt der Schwerpunkt ausschließlich auf Mineralik, Körper und Länge.

Glühweine

Probieren Sie zur kalten Jahreszeit unsere hausgemachten Winzerglühweine. Einfach nur auf maximal 70 °C erwärmen und genießen.

Winzerglühwein ROT

Ein geschmacklich intensiver roter Glühwein aus Dornfelder Trauben. Nach eigenem Rezept verfeinert! Frische Aromen nach Kirsche und weihnachtlichen Gewürzen bringen das Weihnachtsmarkt-Feeling nach Hause. 

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Maximal auf 70 °C erwärmen und nicht kochen.
Alkohol: 10,5 %vol

WinzerGlühwein Weiss

Unseren Winzerglühwein gibt es jetzt auch in weiß! Nach eigenem Rezept verfeinert! Fruchtig, leicht und mit weihnachtlichen Gewürzen verfeinert.

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Maximal auf 70 °C erwärmen und nicht kochen. 
Alkohol: 10,5 %vol

spritzig

Leicht

CuvÉE

Das sind Weine und Perlweine die einfach Spaß machen. Für die unbeschwerten Momente im Leben. Leicht, fruchtig und spritzig. Dazu braucht es keinen Anlass. Ein "must have" für jede spontane Party. Auf der Terrasse, auf der grünen Wiese beim Picknick, oder einfach so. Die hat

man immer im Kühlschrank. Mit maximalem Genuss und maximaler Leidenschaft auf das Leben

anstoßen.

White Max Scheurebe & Riesling - Maximaler GEnuss

Die unbeschreibliche Verbindung von Riesling und Scheurebe. Spritzige Säure trifft auf exotische Fruchtnoten. Ein MAXimales Genusserlebnis!

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White Max Maximaler Genuss Riesling Scheurebe Bischofsmühle

Herrlicher Sommerwein! Schmeckt am besten eisgekühlt mit Freunden oder einfach nach Feierabend auf der Terrasse.

Alkohol: 11,5 %vol
Restzucker: 13,5 g/l
Säure: 7,1 g/l

Pink Max Rosé - Maximale Leidenschaft

Beerige Frucht, spritzige Säure, feine Süße. Verführung pur! Entdecke die Leidenschaft, die in diesem Wein steckt.

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Pink Max Maximale Leidenschaft Rosé Spätburgunder Bischofsmühle

Zu frischen Salaten und optimal für lässige Grillpartys mit Freunden.

Alkohol: 12,5 vol%
Restzucker: 13,1 g/l
Säure: 6,3 g/l

Secco White


Frische Aromen von Zitrus und Weinbergspfirsich. Er begeistert durch klare Frucht und Mineralität.

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Secco Weiss White Riesling Perlwein Bischofsmühle

Zum Aperitif oder einfach so in geselliger Runde.

Alkohol: 11,5 %vol
Restzucker: 12,2 g/l
Säure: 6,4 g/l

Secco Pink


Strahlender Rosé Secco! Frische Aromen von Erdbeeren und Himbeeren.

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